대전 전민동 생태찌게 - 전민생태전문점

가게 이름이 전민생태전문점이다.
억지로 풀어보자면 전민동에 있는 생태 요리를 전문으로 하는 그런곳?

해장을 위해 얼큰한 국물이 생각나서 찾았다.

아구찜, 동태찜등의 요리도 있지만 해장을 위해 동태찌게를 시켰다.

아주 기본적인 밑반찬으로 약간 짠듯 하지만 맛은 괜찮았다.

약간 덜 끓였을 때에는 깊은 맛이 나지 않지만, 제대로 끓으면 깊은 맛이 우러 나온다.